小料理　小桜

こんばんわ。
沖縄も、日差しも弱まり、やっとやっと秋の気配！？になってきました。





今日の泡盛ご紹介します。













【どなん】 与那国 国泉泡盛



その昔、与那国島は断崖に囲まれ天候が不安定なこの島は渡るに渡れない島といわれ、「渡難」と呼ばれていたそう。
花酒どなん60° で強烈なお酒で有名ではないでしょうか。
小桜では、残念ながら花酒は置いてませんが、、、(スピリッツ標記で泡盛ではないため)
南国気分が体中を駆け巡る、辛さのなかにも芳醇な香りこれが泡盛本来の味なのかと思わせるお酒です。

島らっきょうをアテにオススメです。


大将:
以前、20年モノの花酒を飲んだか、すこぶる美酒であった。与那国でしかできない60°は古酒にして、後世に残そう。。。





















小料理　小桜

TEL:098-866-3695
ADD:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志３−１２−２１

OPEN:18:00〜
CLOSE:23:00 LO:22:30